Der aus der Fuji-Familie stammende Kiku-Apfel wird 15. Im Jahr 1990 entdeckte der Girlaner Luis Braun während einer Reise nach Japan jenen Ast, der praktisch der Ur-Vater des Kiku ist. In Südtirol angebaut entwickelten die Äpfel dieses Astes - genauso wie in Japan - eine besonders attraktive Farbe. Der Apfel wurde Kiku genannt, in den Versuchsanlagen der Familie Braun entwickelt und schließlich al...
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